Colaborativa: Three Monkeys Beer (Brasil)
Classificação: Complexas e intensas
Ano de lançamento: 2020
Estilo: Peach Sour Mixed Fermentation
Teor alcoólico: 5,10%
Temperatura para serviço: 4 a 8º
Aparência: amarela palha
Descrição: Sour de fermentação mista, complexa, com acidez lática e um toque acético. Tem aromas intensos de Brettanomyces. Envelhecimento por 12 meses com pêssego in natura
Harmoniza com: saladas com frutas frescas, burrata, ceviche
Produto não pasteurizado: mantenha refrigerado
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