Descrição: blend de Saison Printemps 2017 envelhecida por 12 meses em barricas de carvalho, e uma Farmhouse Ale envelhecida por 3 meses em barricas. O resultado é uma cerveja complexa, com notas de especiarias e frutas maduras, e que evoluiu muito bem com o tempo
Harmoniza com: queijo de cabra, saladas, carnes brancas grelhadas e homus