Silk Mass

 

Colaborativa: 5 Elementos (Brasil)

Classificação: Complexas e intensas

Ano de lançamento: 2019

Estilo: Barley Wine

Teor alcoólico: 12,20%

Temperatura para serviço: 8 a 12º

Aparência: âmbar turva

Descrição: esta colab com a cervejaria de Fortaleza, 5Elementos, é uma Barley Wine com baunilha. A sua cor é mais clara que o normal para o estilo, com dulçor residual, e no sabor e aroma as notas de baunilha lembram chocolate branco

Harmoniza com: fois gras, costela de porco, panna cotta, crème brûlée

Produto não pasteurizado: mantenha refrigerado

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