Colaborativa: Suricato (Brasil)
Classificação: Hoppy
Ano de lançamento: 2018
Estilo: Brett NE APA
Teor alcoólico: 4,90%
Temperatura para serviço: 4 a 8º
Aparência: amarela clara turva
Descrição: uma APA, colaborativa com a Suricato Ales. Nesta versão, Cryo Hops de Mosaic e Ekuanot se encontram com a complexidade da levedura Brettanomyces Clausenii
Harmoniza com: queijo de cabra, frutos do mar e peixes
Produto não pasteurizado: mantenha refrigerado
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