Colaborativa: Não
Classificação: Outras
Ano de lançamento: 2020
Estilo: Sidra
Teor alcoólico: 9,2% vol.
Temperatura para serviço: 8 a 12°C, ou num copo com gelo
Aparência: amarelo palha, límpida
Descrição: fermentamos suco de maçã com uma levedura utilizada em vinhos brancos e fizemos dry hopping de Calypso. O resultado é uma sidra surpreendente, com amargor, e aromas de maçã, pêra e um toque de limão, característicos do lúpulo Calypso
Harmoniza com: bolinho de bacalhau, falafel
Produto não pasteurizado: mantenha refrigerado
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