Classificação: Complexas e Intensas
Ano de lançamento: 2021
Estilo: Wine-beer hybrid
Teor alcoólico: 10,9% vol.
Temperatura para serviço: 8 a 12 ºC
Aparência: alaranjada
Descrição: a nossa cerveja de 7 anos é uma Belgian Strong Golden Ale que envelheceu em barricas de carvalho americano, e depois recebeu 20% do seu volume em vinho Claret Cabernet Sauvignon. Uma cerveja extremamente complexa, com inúmeras camadas de sabores e aromas. No aroma destacam-se notas de frutas amarelas, como pêssego, com um toque sutil de frutas vermelhas no sabor. Há uma acidez delicada, e um suave aquecimento alcoólico ao final. Se puder servi-la em um decanter, a experiência ficará ainda mais interessante!
Harmoniza com: pratos com acidez, como ceviche, e frituras, como bolinho de bacalhau e croquete de costela
Produto não pasteurizado: mantenha refrigerado
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