Colaborativa: Não
Classificação: Complexas e intensas
Ano de lançamento: 2020
Estilo: BA Mixed Fermentation Sour
Teor alcoólico: 6,00%
Temperatura para serviço: 8 a 12º
Aparência: amarelo palha
Descrição: esta cerveja complexa e de fermentação mista, tem acidez intensa, mas equilibrada entre notas acéticas e láticas e seu dulçor. No aroma e no sabor, as notas de coco são bem evidentes, além de um toque de especiarias que remetem a cravo, baunilha e canela. Um delicado aroma de frutas maduras aparece em segundo plano. Foi envelhecida por 12 meses em barricas de primeiro uso
Harmoniza com: queijos de mofo branco, frutos do mar, salada fresca com frutas e risoto de zuchinni
Produto não pasteurizado: mantenha refrigerado
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