Classificação: Complexas e intensas
Ano de lançamento: 2020
Estilo: Mixed Fermentation Sour
Teor alcoólico: 3,8%
Temperatura para serviço: 8 a 12º
Aparência: amarelo palha
Descrição: cerveja complexa de fermentação mista com acidez lática intensa e delicado toque acético. O aroma é elegante de frutas amarelas e brancas. Tem toque de aromas de brettanomyces e carvalho americano. Foi envelhecida por 13 meses em barricas usadas para Relic 2 e Quatre Rouge
Harmoniza com: queijos de mofo branco, frutos do mar, salada fresca com frutas e risoto de zuchinni
Produto não pasteurizado: mantenha refrigerado
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