Brewer’s Cut #1

 

 

 

 

Classificação: Complexas e intensas

Ano de lançamento: 2018

Estilo: American Sour

Teor alcoólico: 4,7%

Temperatura para serviço: 8 a 12º

Aparência: dourada límpida

Descrição: acidez lática e frutas amarelas, com a complexidade de brettanomyces. Tem turbidez média-alta e coloração laranja escuro. Passou por 10 meses de acidificação em barris de Dark Sour

Harmoniza com: carne vermelha e sobremesas com frutas

Produto não pasteurizado: mantenha refrigerado

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