Classificação: Complexas e Intensas
Ano de lançamento: 2023
Estilo: Russian Imperial Stout
Teor alcoólico: 10,0% vol.
Temperatura para serviço: 8 a 12 ºC
Aparência: negra
Descrição: nesta versão da Bioma, uma RIS que leva baunilha do cerrado, castanha de baru e cumaru, adicionamos um café condimentado e com aromas de especiarias da J.Café, microtorrefadora de SP. As notas de especiarias, como canela, do cumaru, ficam levemente mais evidentes, além das notas de café que se sobressaem
Harmoniza com: pão de mel
Produto não pasteurizado: mantenha refrigerado
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